Willkommen in der TofuManufaktur

 

frischer Tofu in seiner puren Form ...

mit Gewürzen, Samen und Meeresalgen ergänzt ...

mariniert und frittiert ...

geräuchert in Buchenrauch ...

 

Unseren Rohstoff, die Bio-Sojabohnen, beziehen wir aus der Rheinebene, gerade 45km von Karlsruhe entfernt. Dazu kommt einzig Wasser und Nigari als Gerinnungsmittel. Wir produzieren in der Karlsruher Nordstadt in unserer Manufaktur in kleiner Menge, jede Woche für Sie frisch auf den Tisch.

Lassen Sie sich verwöhnen von dem einzigartigen Geschmackserlebnis unseres frischen Tofus, der Ihnen grenzenlose Variationen der Zubereitung ermöglicht.

 

Lesen Sie auch den Pressebericht über die Tofumanufaktur.

Kontakt:

mail: info@tofu-manufaktur.de

mobil: 01 76 /87 41 83 82

 

Verkauf auf dem Wochenmarkt:

Freitags

Stephanplatz, Karlsruhe

7:30 bis 13:00 Uhr

S-Bahn Haltestelle: Europaplatz

 

Samstags

Gutenbergplatz, Karlsruhe

7:30 bis 13:00 Uhr

S-Bahn Haltestelle: Yorckstrasse

 

Direktverkauf:

in der TofuManufaktur Pennsylvaniastrassse 12
76149 Karlsruhe-Nordstadt
nach telefonischer Absprache,

solange der Vorrat reicht

S-Bahn Haltestelle: Heidehof

DE-ÖKO-007

EU/Nicht EU-Landwirtschaft